表参道の有名サロンでアートディレクターを務めた井上氏が、下北沢でオープンしたPrivateSalon★その『テクニック』と『感性』に惚れ込んだゲストは数知れず・・。親子三代で通う方や、遠方から通う方も多い、知る人ぞ知る隠れた名店。【南仏】を連想させる空間×音楽が、訪れるゲストを“非日常”へといざなってくれます。