「一時的に流行らせる事より、長くお客様に愛され続ける店でありたい」。「赤毛のアン」の主人公アンは、成長するにつれ知的で素晴らしい女性に変わっていき、そして今でも愛されています。このサロンもそんな「アン」のように、月日と共に成長していきたいという願いを込め「ANNE SHIRLEY」という名前にしました。